Cómo medir tu cocina antes de mandar fabricar equipo a la medida

Respuesta corta: necesitas tres medidas del espacio (largo, fondo y alto disponible), el ancho de la puerta o pasillo por donde va a entrar el equipo, y saber dónde están las tomas de gas, agua y luz. Con eso podemos cotizar sin visita.

1. Largo, fondo y alto del espacio

Mide el muro o el hueco donde va a ir el equipo. Nuestras medidas se expresan como largo x fondo en centímetros (por ejemplo, 200x65). La altura de trabajo estándar es de 90 cm; si tu cocina requiere otra altura, se fabrica a la medida.

2. Por dónde va a entrar

Un equipo de 230 cm de largo no pasa por una puerta de 80 cm si hay que girarlo en un pasillo estrecho. Mide el ancho de puertas y pasillos. Si el acceso es complicado, el equipo se puede fabricar en secciones.

3. Conexiones

Ubica dónde están la toma de gas, la de agua y los contactos eléctricos. Un equipo que usa gas, agua o extracción necesita que confirmemos por escrito el tipo de conexión antes de fabricarlo.

4. Tu menú y tu flujo de trabajo

Dinos qué cocinas y cuántas personas atiendes en hora pico. Con eso definimos cuántos quemadores, si conviene integrar plancha o freidora y dónde va cada función para que no se crucen los cocineros.

Qué mandar por WhatsApp

• Tipo de equipo que buscas.
• Las medidas del espacio (largo, fondo, alto).
• Una foto del lugar donde va a ir, si es posible.
• Tu ciudad, para calcular el envío.

Fabricamos en acero inoxidable tipo 430, 304 y 316L, en calibres 20, 18 y 10, y en placa de 1/4", 1/2" y 3/4". El tipo de acero y el calibre de cada equipo se definen contigo al cotizar, según el uso que le darás.